CHANT D’ÉOLE – Brut Blanc de Blancs | 100 % Chardonnay – 75cl
L’élégance d’un effervescent belge 100 % Chardonnay, vieilli en cave selon la méthode traditionnelle 🥂💎
€35.00
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Le Chant d’Éole Brut Blanc de Blancs est une cuvée belge premium issue exclusivement de Chardonnay, cépage emblématique du domaine.
Élaborée selon la méthode traditionnelle, elle bénéficie d’un vieillissement d’au moins 18 mois en cave, complété par une période en bouteille après dégorgement.
Sa robe jaune or éclatante, son cordon de bulles fin et son profil aromatique pur et minéral en font un vin mousseux d’une grande finesse.
Le dosage modéré, le faible taux de soufre et la rigueur de l’élevage confèrent à cette cuvée un équilibre parfait entre fraîcheur, tension et élégance.
Un effervescent 100 % belge, idéal pour les amateurs de grands Blancs de Blancs.
