PAMPANA – Negroamaro · Cabernet · Merlot – IGP Salento | Fabio Cordella

PAMPANA, signé Fabio Cordella, est un vin rouge d’exception qui revendique son statut de premier "Super Salento" jamais élaboré.
Né de l’assemblage noble de Negroamaro, Cabernet Sauvignon et Merlot, il offre une trame olfactive intense et intrigante, mêlant mûre sauvage, gelso nero, cerise noire, herbes aromatiques et épices vives.
La bouche est ample, veloutée et parfaitement structurée, avec des tanins denses mais soyeux, et une finale salivante, persistante et rythmée.
Pampana incarne la puissance, la précision et l’innovation du Salento contemporain.